Kruszynka
Administrator
Dołączył: 15 Paź 2009
Posty: 299
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Płeć: Kobieta
|
 Wysłany: Sob 1:42, 21 Lis 2009 Temat postu: Ciasto toffi |
|
|
Ciasto toffi
składniki
* 1 1/2 paczki krakersów
* 3 paczki herbatników
* 4 żółtka
* 1 litr mleka
* 1 masło roślinne
* 1 szklanka mąki krupczatki
* 1 puszka mleka słodzonego skondensowanego
* 1 gorzka czekolada
* 1/2 l śmietany kremówki
* 1 cukier waniliowy
* 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania
1. Puszkę mleka gotujemy na małym ogniu 2-3 godz
2. 3 szklanki mleka, 1/2 szklanki cukru i masło roślinne zagotować.
3. Do gotującej się masy dodać dokładnie wymieszane mikserem-1szklankę mleka+1 szkalnkę mąki krupczatki +4 żółtka.
4. Mieszając gotować wszystko razem na małym ogniu przez chwilę, aż powstanie masa budyniowa.
5. Na brytwannie układamy herbatniki, na to wykładamy masę budyniową, na to układamy krakersy i wylewamy ugotowaną i przestudzoną masę toffi.
6. Znów układamy krakersy, a na nie wykładamy bitą śmietanę.
7. Śmiertanę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
8. Bitą śmietanę posypujemy startą gorzką czekoladą.
9. Ciasto robimy dzień przed spożyciem.
10. warstwy:
11. herbatniki
12. masa budyniowa
13. krakersy
14. masa toffi
15. krakersy
16. bita śmietana
17. starta czekolada
Zamiast krakersów można dać biszkopt.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
