Forum www.smakosz.fora.pl  Strona Główna www.smakosz.fora.pl
Forum kulinarne "Smakosz"
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Deser jogurtowy

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna -> Desery
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Kruszynka
Administrator
Administrator



Dołączył: 15 Paź 2009
Posty: 299
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/5

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 23:13, 21 Paź 2009    Temat postu: Deser jogurtowy

Deser jogurtowy
Składniki

* Jogurt naturalny 400 g
* 6 łyżeczek żelatyny
* 1 cukier waniliowy
* 6 łyżek cukru lub wg uznania

* 250 gram śmietany 30%
* 5 galaretek owocowych różne kolory
* pol; szklanki gorącego mleka
* truskawki lub inne owoce

Opis przygotowania
Zimną śmietanę ubić na sztywno pod koniec dodać cukier,
następnie dodać jogurt wymieszany z cukrem waniliowym.
Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach zimnej przegotowanej wody,
poczekać aż spęcznieje.
Zagotować mleko,rozpuścić żelatynę ,przestudzić,wymieszać z ubitą śmietaną.
2 galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody,
następne 2 rozpuścić w takiej samej ilości wody,
ostatnią galaretkę rozpuścić w 1,5; szklanki wrzącej wody.
Masę jogurtowo śmietanową,podzielić na 3 części,trzeciej części powinno być więcej.
W przezroczystą foremkę,wlać 1 część masy
(tej co jest więcej wstawić na chwilkę do lodówki,do zastygnięcia,
następnie zalać 2 tężejącymi galaretkami,na to znów masa jogurtowa,następnie jedna galaretka,i tak na zmianę ,aż do wyczerpania składników.
Wstawić na 2 godziny do lodówki.
Smacznego



Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna -> Desery
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin