www.smakosz.fora.pl

Kruszynka

Śmietanowiec
Składniki:
3 galaretki w różnych smakach i kolorach
50 g żelatyny
1 szklanka Cukru
1 szklanka mleka
2 szklanki śmietany
owoce

Sposób przyrządzenia:
Przyrządzić dwie galaretki, po stężeniu pokroić je na drobne kawałki.
Żelatynę namoczoną wcześniej w małej ilości wody rozpuścić w gorącym mleku z cukrem, przestudzić.
Następnie do zimnego mleka wlać śmietanę i dodać galaretki pokrojone w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać, przelać do tortownicy i wstawić do lodówki.
Gdy śmietanowiec zastygnie, ułożyć na nim owoce i zalać trzecią galaretką. Podawać po schłodzeniu.