www.smakosz.fora.pl

Kruszynka

Deser mleczko Smerfetki
Składniki.
1 opakowanie okrągłych biszkoptów.
0,5 litra śmietany 30% lub 36%.
3 niebieskie galaretki.
1 mały cukier waniliowy.
1 galaretka truskawkowa.
posypka czekoladowa.

Opis przygotowania.
Szklane naczynie wyłożyć biszkoptami,galaretkę truskawkową rozpuścić w 1.5 szklance wrzącej wody,łyżką polewać galaretkę na biszkopty, do wyczerpania galaretki,odstawić do lodówki do zastygnięcia. 2 galaretki niebieskie,rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody,wystudzić. Zimą śmietanę ubić na sztywno,pod koniec dodać cukier waniliowy,chwilę ubijać(kilka łyżek odłożyć do dekoracji)wlać chłodną galaretkę i wszystko wymieszać. Na zastygnięte biszkopty,wylać masę śmietanową,odstawić do zastygnięcia. Ostatnią galaretkę rozpuścić w 1¾ szklanki wrzącej wody,wystudzić zalać deser,udekorować bitą śmietaną i posypką czekoladową.
Smacznego.