www.smakosz.fora.pl
Forum kulinarne "Smakosz"
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna
->
Ciasta
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
TAK
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz HTML w tym poście
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
PRZYLACZ SIE -ZAREJESTRUJ SIE
----------------
PRZYLACZ SIE DO NAS
Nasze przepisy
----------------
Dania główne
Zupy
Potrawy wegetariańskie
Ryby i owoce morza
Ciasta
Ciastka , ciasteczka , mufinki ...
Desery
Sałatki i surówki
Przekąski
Dania szybkie i proste
Kuchnia malucha
Boże Narodzenie
Pieczywo
Napoje bezalkoholowe
Kawa
Zioła w kuchni
Alkohole
Święta
Wielkanoc
Thermomix
----------------
Thermomix - NAJMNIEJSZA KUCHNIA ŚWIATA
Przepisy na TM
Pogaduchy przy kawusi
----------------
Babskie pogaduchy
Kącik malucha
Zdrowie i uroda
Serwis rad i porad oraz ciekawostek.
Diety
Sztuka Dekoracji
Giełda przepisów
Forum "Smakosz"
----------------
Regulamin
Aktualności
Wasze propozycje i uwagi dotyczace forum
Przegląd tematu
<table border="0" cellpadding="3" cellspacing="1" width="100%" class="forumline"> <tr> <th class="thCornerL" width="22%" height="26">Autor</th> <th class="thCornerR">Wiadomość</th> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Kruszynka</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/Acid/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 20:14, 27 Gru 2009<span class="gen"> </span> Temat postu: Serniczek - zawsze wychodzi</span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-weight: bold">Serniczek - zawsze wychodzi</span> <br /> <br /><span style="text-decoration: underline">Składniki</span> <br /> <br /> * 1 kostka tłuszczu <br /> * 3 jajka <br /> * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia <br /> * 2 szklanki mąki <br /> * 1/2 szklanki cukru <br /> * 1 wiaderko 1 kg twarogu <br /> * 4 jajka <br /> * 1 szklanka cukru <br /> * 1/2 szklanka oleju <br /> * 1 1/2 szklanki mleka <br /> * cukier waniliowy <br /> * 1 budyń (waniliowy lub śmietankowy jak kto woli) <br /> * 1 cytryna (sok + skórka) <br /><span style="text-decoration: underline"> <br />Opis przygotowania</span> <br /> <br /><span style="text-decoration: underline">Zaczynamy od zrobienia ciasta :</span> <br /> kostkę tłuszczu rozpuszczamy i studzimy, gdy wystygnie dodajemy: <br /> 3 żółtka, proszek do pieczenia, 2 szklanki mąki i 1/2 szklanki cukru. Ugniatamy aż powstanie nam ciasto kruche. <br />Jak już mamy zrobione ciasto to wkładamy je do lodówki. <br /> W tym czasie zrobimy masę serowa. <br /> Do miski z miksera wkładamy twaróg i zaczynamy miksować dodając w tym czasie <br /> 4 jajka, szkl cukru, 1/2 szkl oleju, 1 1/2 szkl mleka, cukier waniliowy, budyń, sok z cytryny i starta z cytryny skórkę (jak ktoś lubi można dodać do tego bakalie np. rodzynki). <br />Gdy powstanie nam masa serowa (będzie ona wodnista ale tak ma być proszę się nie martwic) <br /> wyciągamy ciasto z lodówki i dokładnie wykleić tortownice ciastem <br />( spód i brzegi do samej góry tak aby nam nie wypłynęła masa) wlać masę i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 30-60 minut <br /> (zależy od piekarnika nieraz może być dłużej bo masa nam musi zesztywnieć.... po 30 minutach zaglądamy) <br />gdy zobaczymy ze masa zaczyna sztywnieć zaczynamy ubijać pianę z 3 białek (które nam zostały od ciasta) <br /> i 3/4 szklanki cukru (piana nie musi być bardzo sztywna) gdy masa już zesztywnieje wyciągamy ciasto i wylewamy na ciasto piane i pieczemy 20 minut. <br /> Najlepiej ciasto trochę schłodzić wtedy jest jeszcze lepsze. <br /> ŻYCZĘ SMACZNEGO <br /> <br /> <br /><img src="http://www.gotujmy.pl/ri/51724_serniczek-_0_2.jpg" border="0" /></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/Acid/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> </table>
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
© 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par
HEDONISM
Regulamin
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj