www.smakosz.fora.pl
Forum kulinarne "Smakosz"
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna
->
Ciasta
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
TAK
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz HTML w tym poście
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
PRZYLACZ SIE -ZAREJESTRUJ SIE
----------------
PRZYLACZ SIE DO NAS
Nasze przepisy
----------------
Dania główne
Zupy
Potrawy wegetariańskie
Ryby i owoce morza
Ciasta
Ciastka , ciasteczka , mufinki ...
Desery
Sałatki i surówki
Przekąski
Dania szybkie i proste
Kuchnia malucha
Boże Narodzenie
Pieczywo
Napoje bezalkoholowe
Kawa
Zioła w kuchni
Alkohole
Święta
Wielkanoc
Thermomix
----------------
Thermomix - NAJMNIEJSZA KUCHNIA ŚWIATA
Przepisy na TM
Pogaduchy przy kawusi
----------------
Babskie pogaduchy
Kącik malucha
Zdrowie i uroda
Serwis rad i porad oraz ciekawostek.
Diety
Sztuka Dekoracji
Giełda przepisów
Forum "Smakosz"
----------------
Regulamin
Aktualności
Wasze propozycje i uwagi dotyczace forum
Przegląd tematu
<table border="0" cellpadding="3" cellspacing="1" width="100%" class="forumline"> <tr> <th class="thCornerL" width="22%" height="26">Autor</th> <th class="thCornerR">Wiadomość</th> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Kruszynka</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/Acid/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 22:07, 10 Sty 2010<span class="gen"> </span> Temat postu: Ciasto czekoladowe</span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-weight: bold">Ciasto czekoladowe <br /></span> <br /> <br /> <br /><span style="text-decoration: underline">Składniki</span> <br /> <br /> * CIASTO <br /> * 80 g mąki <br /> * 80 g cukru pudru <br /> * 20 g kakao <br /> * 100 g masła <br /> * 4 jajka <br /> * 1 łyżka mąki do posypania <br /> <br /> * MASA CZEKOLADOWA <br /> * 100 g twardej czekolady <br /> * 600 ml gęstej śmietany <br /> * 50 g cukru <br /> <br /> * POLEWA CZEKOLADOWA <br /> * 150 g czekolady <br /> * 75 g masła <br /> * 30 g dżemu morelowego <br /> <br /><span style="text-decoration: underline">Sposób przygotowania</span> <br /> <br /> 1. 1 <br /> Żółtka utrzeć z 2 łyżkami cukru, białka ubić na sztywną pianę z resztą cukru. <br /> Dodać do utartych żółtek i delikatnie <br /> 2. <br /> wymieszać z roztopionym masłem. Dodawać stopniowo mąki i kakao i wymieszać. <br />Blachę pokryć pergaminem posmarowanym masłem i wlać ciasto. <br />Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 200° przez ok. 40 min. <br /> Kiedy ciasto będzie gotowe, posypać jego górę mąką, wyjąć z blachy, usunąć papier i poczekać aż wystygnie. <br />Zimne ciasto przekroić poziomo na 2 części. <br /> 3. 2 <br /> Przygotować masę: zagotować i ostudzić gęstą śmietanę a następnie ubić ją z cukrem. <br />Czekoladę rozpuścić na małym ogniu. <br />Niewielką ilość ubitej śmietany wymieszać z ciepłą czekoladą. <br />Dodać pozostałą śmietanę i delikatnie wymieszać. <br /> 4. 3 <br /> Przygotować polewę: czekoladę skropić w naczyniu niewielką ilością wody, dodać masło i rozgrzać na parze. <br /> Jedną warstwę ciasta pokryć dżemem i szybko oblać polewą. <br />Kiedy polewa wystygnie, pociąć tę warstwę na kwadraty 5 cm X 5 cm. <br /> Na drugiej części rozsmarować masę czekoladową i poukładać na niej kwadraty. <br />Ciasto włożyć do lodówki i bardzo dobrze ochłodzić. <br /> Przed podaniem kroić nożem moczonym w gorącej wodzie wzdłuż kwadratów. <br /> <br /> <br /><img src="http://przepisy.net/img/przepis/706/ciasto-czekoladowe_713_7.jpg" border="0" /></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/Acid/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> </table>
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
© 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par
HEDONISM
Regulamin
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj