 Wysłany: Śro 13:48, 21 Paź 2009 Temat postu: Kukułeczka - 3BIT |
|
| Kukułeczka - 3BIT
Składniki. herbatniki - 8 paczek. mleko skondensowane słodkie - 1 puszka. krem karpatkowy - 1 szt. śmietana kremówka 36% - 1/2 L. ..śnieżka na mleko - 2 szt. żelatyna - 3 łyżeczki. Opis przygotowania. Mleko skondensowane gotujemy ok.2-3 godzin. Po tym czasie wyjmujemy z garnka i studzimy. Krem karpatkowy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Śmietanę ubijamy ze śnieżką i wcześniej namoczoną, roztopioną i rozpuszczoną żelatyną. Można do śmietany dodać odrobinę cukru pudru, ale chyba i bez tego jest dosyć słodka. W formie sernikowej układamy warstwę herbatników, smarujemy karmelem z mleka, po czym znów herbatniki, a na to krem karpatkowy. Następnie kolejna warstwa herbatników i na nią śmietana. Całość delikatnie posypać startą czekoladą. Wstawić na 4 godziny do lodówki. Najlepsze jest następnego dnia gdy herbatniki skruchną.  |
|
