 Wysłany: Pon 17:22, 16 Lis 2009 Temat postu: WAFLE Z MASĄ Z MLEKA W PROSZKU |
|
| WAFLE Z MASĄ Z MLEKA W PROSZKU
Czas przygotowania: 50 minut Czas gotowania: 5 minut Ilość porcji: 4 Składniki * 1 kostka margaryny, np. "Kasia", "Mleczna", * 1 i 1/2 szklanki cukru kryształu, * 1/2 szklanki wody, * 2 łyżki ciemnego kakao ( to z wiatrakiem), * 1 paczka (250 gram) mleka odtłuszczonego i granulowanego, * 1 wafel (andrut) okrągły lub prostokątny. Etapy przygotowania Rozpuścić 1 kostkę margaryny z 1 i 1/2 szklanki cukru kryształu, 1/2 szklanki wody i 2 łyżki kakao ciemnego w garnku na wolnym ogniu (nie gotować). Po zestawieniu z palnika, wsypać do tego szybko całą 1 paczkę mleka odtłuszczonego i granulowanego i dokładnie wymieszać, by nie było grudek. Chwilę poczekać, by masa trochę ostygła i smarować 1 wafla okrągłego lub prostokątnego. (spodnia i ostatnia część ma być nie pokryta masą). Gdy skończymy smarowanie wafla, na wierzch stawiamy coś ciężkiego, by się dobrze złączyły i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia i ochłodzenia-30 minut, by potem lepiej się kroiło wafel. Po wyciągnięciu wafla z lodówki kroimy go w romby.  |
|
