 Wysłany: Czw 10:08, 26 Lis 2009 Temat postu: Jabłkowiec z piank± |
|
| Jabłkowiec z piank±
0,5 kg m±ki 5 jajek kostka margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 2 łyżki ¶mietany 2 łyżki kisielu wi¶niowego cynamon 1 kg jabłek cukier waniliowy cukier puder do posypania Czas pieczenia: ok 50 minut M±kę, margarynę, cukier, proszek do pieczenia, ¶mietanę, cukier waniliowy, 3 żółtka i 2 jajka całe zarobić. Powstałe dobrze wyrobione ciasto odstawić na 20 minut do lodówki. W tym czasie obrać i utrzeć na tarce jabłka. Odlać niepotrzebny sok. Ciasto podzielić na 2 czę¶ci. Pierwsz± rozwałkować i ułożyć w blaszce (uprzednio przygotowanej). Jabłka wyłożyć na ciasto i posypać cynamonem. Na jabłka wyłożyć pianę ubit± z 3 białek z kisielem i dwiema łyżkami cukru. Wszystko przykryć drug± warstw± ciasta. Ciasto nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.  |
|
