 Wysłany: Pi± 22:25, 27 Lis 2009 Temat postu: Królewiec |
|
| Królewiec
Ciasto kruche 30 dag m±ki 8 dag cukru 2 łyżki miodu sztucznego 1 jajko 1 łyżeczka sody 15 dag margaryny Biszkopt 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek m±ki ½ łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa ½ litra mleka 8 dag cukru 1 op. budyniu waniliowego 1 margaryna cukier waniliowy Czas pieczenia: kruche 15-20 minut, biszkopt 25-30 minut ciasto kruche: Wszystkie składniki poł±czyć, wyrobić ciasto, podzielić na dwie czę¶ci i oddzielnie upiec. Biszkopt: Oddzielić żółtka od białek. Ubić białka na sztywn± pianę, pod koniec ubijania dodawać cukier i po jednym żółtku, wymieszać z m±k± i proszkiem. Upiec na złoty kolor. Budyń: Mleko zagotować z cukrem i margaryn±, dodać rozrobiony budyń i ugotować. Składanie: ciasto kruche – ½ gor±cej masy budyniowej – biszkopt – ½ gor±cej masy budyniowej – ciasto kruche – polewa  |
|
