 Wysłany: Pią 18:58, 11 Maj 2012 Temat postu: |
|
| Cóż może być pyszniejszego od gofrów, zwłaszcza gdy można je raz podać z dżemem, owocami czy bitą śmietaną, ostatnio odkryłam śmietanę 30% Milbona z Lidla, naprawdę dobra i niedroga, godna polecenia | |
| Wysłany: Pią 22:32, 16 Paź 2009 Temat postu: Gofry własanej roboty |
|
| Gofry własanej roboty
Składniki: •mąka, 1 i 1/2 szklanki •jajka 2 •mleko 1 szklanka •cukier 2 łyżki •masło 2 łyżki •proszek do pieczenia 3 łyżeczki •sól szczypta Sposób przygotowania: Białka oddziel od żółtek, po czym ubij z nich sztywną pianę. Do miski przesiej mąkę i mieszając, powoli wlewaj mleko. Potem dodaj żółtka, cukier, proszek do pieczenia, sól i roztopione chłodne masło. Gdy ciasto uzyska jednolitą konsystencję, delikatnie wmieszaj w nie pianę. Rozsmarowuj porcje ciasta w gofrownicy i kolejno piecz jasnozłote gofry  |
|