 Wysłany: Sob 17:48, 12 Lut 2011 Temat postu: Drozdzowe ciasto plywajáce |
|
| Drozdzowe ciasto plywajáce
1 szklanka cieplego mleka 70dag máki 5dag drozdzy 1 jajo 2 lyzki oleju 1 kostka cieplej rozpuszczonej margaryny 1 lyzka cukru szczypta soli Ze wszystkich skladnikow wyrobic ciasto.(dla ulatwienia: wymieszná máke z sola i cukrem wsypac do miski i pokruszyc na niá drozdze,dac jajo ,olej a w mleku rozpuscic margaryné, wlac to do máki i wyrobic) Zawinác ciasto w scierke ,wlozyc je do miski i zalac to cieplá wodá 
Gdy ciasto wyplynie podzielic je na 4 czésci z którch wywalkowac kola. Kazde kolo podzielic na 8 czésci.(wyjdá takie trójkáty  )
Do tych trójkátow nakladac farsz(np. marmoladé, czekoladé, lub farsze na ostro) Zwinac trójkáciki w rogaliki. Posmarowac je bialkiem i piec na zloty kolor w 180°C. P.S Mozna uzyc suszonych drozdzy i wsypac ok.poltora paczki. |
|
